一分鐘帶你了解乳化罐的操作

　　乳化罐的作用是溶解一種或多種物質(水溶性固相、液相或凝膠等)在另一液相，并將其水合為相對穩定的乳液。對生產中的糖、奶粉、樹膠添加劑有好的溶解乳化作用，是目前同類產品功率高的產品。

　　但有時由于不同客戶生產的物料和工況不同，罐內單一乳化機無法滿足客戶的要求。這時候就需要搭配其他攪拌機來輔助乳化機攪拌，才能達到更好的攪拌效果。今天小編我們整理了幾種常用的不屬于壓力容器的乳化罐的組合和具體介紹。

　　主要用于流動性好的液體：牛奶、果汁、注射液、香水等物料可以用單臺乳化機，主要用于流動性一般的液體、糖漿、果漿等。其他的材料，尤其是粉狀材料，都是在處理的過程加入的，所以讓乳化機攪拌均勻一會兒就不是很簡單了。

　　這時候就需要加一個框式攪拌機來輔助，把罐內所有的物料都攪拌好。在這種系統混合過程中，物料可以更均勻、更快速地得到處理。類似的材料如化妝品中的乳液、洗發水、食品工業的果醬、化工中的乳膠等。一般濃度較高，在攪拌過程會粘壁。

　　工作時，罐內的乳化頭高速旋轉，產生強大的吸力。物料被乳化頭強大的吸力吸入，然后被甩到定子上，通過定子齒的縫隙噴出。同時，乳化罐底部的防渦流擋板將旋轉力轉化為上下攪動力。通過這樣的反復動作，使罐內物料混合均勻，防止粉狀物料在液面上堆積結塊，從而達到乳化均質的目的。所有材料的生產過程都是在密閉條件下完成的，安全衛生。

　　乳化罐是利用高速旋轉的轉子產生的離心力，將物料從徑向拋入定子和轉子之間狹小精密的縫隙中，同時受到離心擠壓、沖擊等力的作用，使物料分散、混合、乳化?！∪榛蘧哂薪Y構緊湊、體積小、重量輕、操作方便、噪音低、運轉平穩等優點，生產過程不研磨介質，集高速剪切、分散、均質、混合、粉碎于一體的特點。

　　乳化罐上的乳化頭攪拌裝置與定子連接處安裝有銅套軸承或其他材料的軸承，傳動軸的轉速一般為2800轉/分。當乳化頭浸入溶液中時，溶液會進入銅套與軸承之間的間隙，從而起到潤滑作用。

　　因此，乳化頭需要浸入溶液中，這樣乳化罐才能實現潤滑，保證設備的正常穩定運行，提高生產效率。